Rosenduft im Labor

Jian Hassan, Schülerin des Werner-Heisenberg-Gymnasiums (WHG) in Riesa fertigte in der 10. Klasse eine komplexe Leistung mit dem Thema „Duftstoffe – Bedeutung und Herstellung von ätherisch gewonnenen und synthetisch hergestellten Duftstoffen an einem Beispiel“ an.

Ein Ziel dabei war es, Rosenöl aus Rosenblütenblättern herzustellen. Dazu plante sie in Absprache mit Prof. Dr. Thunecke verschiedene Experimente und führte diese in den Laboren des Studiengangs Labor- und Verfahrenstechnik durch. Mehrmals kam sie dazu nach der Schule auf den nahen Campus und setzte sich dabei mit neuen Aufschlussverfahren und Analysemethoden auseinander.

Ob klassische Extraktion und Destillation oder im hochmodernen Mikrowellenextraktionssystem - im Labor des Studiengangs standen der Schülerin moderne Versuchsplätze zur Verfügung.

Für die weitere Schullaufbahn wünschen wir Frau Hassan viel Erfolg und freuen uns, wenn wir Schülerinnen oder Schüler auf ihrem wissenschaftlichen Weg begleiten und unterstützen können.